健身記錄

飲食和運動記錄：
10月14日（一）
早上健身1小時（胸）
全日吃了5隻蛋，1匙增肌易，6匙蛋白粉，1條米條，雞扒和牛肉
TOTAL 約 35G＋3G ＋48G ＋10G ＋20G ＝116 G蛋白質

10月15日（二）
健康舞 1小時＋瑜珈1個半小時
全日吃了5隻蛋，1匙增肌易，6匙蛋白粉，1條米條，乳酪，牛和雞扒
TOTAL 約 35G＋3G ＋48G ＋10G ＋15G ＋ 20G ＝131G蛋白質

10月16日 （三）
跑步
全日吃3隻蛋，1匙增肌易，6匙蛋白粉，1條米條，雞和蝦
TOTAL 約 21G ＋ 3G ＋ 48G ＋ 10G ＋15G ＝97G蛋白質

10月17日（四）
健康舞 1小時＋健身1小時
全日吃4隻蛋，2匙增肌易，6匙蛋白粉，400ML豆奶，雞肉
TOTAL 約 28G ＋ 3G ＋48G ＋ 8G ＋15G ＝102G蛋白質

10月18日（五）
休息
全日吃了4隻蛋，6匙蛋白粉，400ML豆奶，1米條 ，牛豬
TOTAL 約 28G＋48G ＋8G ＋10G ＋ 10G ＝104G蛋白質

蘋果和TESLA例子說明媒體的破壞性。

對新聞和網絡資訊的判斷，很有趣的是巴菲特一直不設辦公室在華爾街而在奧哈馬，是因為想遠離消息和市場氣氛，讓自己更多思考空間和減少亂做決定。

現在只要你有手機就可以跟世界互聯，網上充斥一些真實和虛假的訊息，大型科網公司更因應你的喜好篩選資訊給你。如果你每天都接收大量資訊，再加上工作和生活，你又會有多少時間靜心坐下來思考呢？

給大家兩個例子，在2019年1月時，蘋果股價下跌至$141左右，非常多新聞和評論指蘋果公司成為首間破萬億的公司後大幅下跌，身邊也有朋友說下場會跟NOKIA一樣，巴菲特年老時做了一個最錯的決定等等，以下是網上截圖：

 


但今天10月15日，蘋果已再破早前高位，股價$235 在頂鋒。我正正是在1月低位時買位少許蘋果，回到2字頭也不賣，但因為過多消息在$185左右賣出。的確，錢是賺到少許，但損失的是相信自己的堅持，因為事情出現一次，就會有第二，三次。如果下一次再出現類似情況，請你，不要像我這樣因害怕而賣出（前題我已讀過整份報表和很多資訊，自己全家用蘋果產品和很相信蘋果）。

第二個例子是我的愛股，我很少公開說自己的持股，但用來給大家做參考也是可以的，我花了很多很多時間研究TESLA公司，在2018年和2019年體會很深。我持有TSLA已有一段時間，大升，大跌我也試過，鍛鍊心臟功能真的很有用。

體會到的是網絡上很多評論和大行真可以很無恥，試想出報告解釋TESLA的車銷量比上季更不好，需求大幅下跌，但同時認為你賺的錢比上一季大幅上升，這不是很有趣嗎？我認為你產品賣不出去，不受歡迎，但認為你公司可以賺大錢？合理預期？

同時提醒如想買美股的朋友，分析師預期，會極影響股價上落，不及預期可以跌到PK的，但分析可以很有趣。

這兩年觀察所得：
1) 出新產品時認為沒可取之處，而且定價過高；
2) 生產成本高，所以產品定價過高，銷售不好；
3) 公佈訂單量好時，說產量不夠，所以業績不會好；
4) 認為你生意不會好時，但大行設定更高利潤目標；
5) 出佈時業績不達標，導致股價下跌；
6) 下季再來，銷售量好時，產量開始提升，說但產能未能滿足需求；
7) 當產量到達一定數時，說你的需求不足應付下季；
8) 到2019年第二季破紀錄交付時，說第三季需求不足；
9) 當2019年第三季出交付破記錄時，說第四季需求不足，破記錄交付也不賺錢；

還有什麼現金流不足公司要破產，有足現金流還債又說你不夠現金擴展，夠擴展時說你銷量不好，中國計劃設廠時說設不成，要動工時說2019年建造不了，9月時建造第一期完成，就說中國經濟不好需求下降，證明中國很大需求時說關稅提高成本太高沒利潤，不加關稅時就再說AutoPilot計劃不可行....傳統龍門無限搬的例子。

兩個例子給你，假如你日日追看新聞，或網上資訊。我想你一早就會嚇破膽不投資這些公司了，因為問題天天都多。

其實，原因很簡單，TESLA假如成本，會破壞多個原有行業的發展，例子油車，混能車，的士，油站，廣告，分銷商，車輛維修，保險等跨多個行業。

而這些行業，都是你我經常看到的媒體金主，那你明白了嗎？ 沒有金主，媒體怎樣生存？所以你會怎樣筆討這些壞你金主生意的企業？

這個思考模式可套用到很多生活上的訊息，再多問一次，你我都常看到很多訊息，但你真的有空思考一下訊息的真確性和背後目的嗎？

增肌操大隻之路 （9-13 OCT）

話說我已成功將體脂壓到去20%樓下已一段時間，以BMI計算一直維持住良好的體重。

在10月7日學習香港的UFIT系統後，決定開始增肌減脂，但會以導師口中所以吸收120-150蛋白質一天，再配合UFIT系統中的飲食配搭進行，目標是更健碩身形。

飲食和運動記錄：
10月9日
早上健身1小時（胸）
全日吃了6隻蛋，2匙增肌易，8匙蛋白粉，1條米條，雞肉和牛肉
TOTAL 約 42G＋6G ＋64G ＋10G ＋10G ＝132G蛋白質

10月10日
早上健身1小時 （肩，三頭肌） ＋ 手提啞鈴跳健康舞 45分鐘
全日吃了6隻蛋，2匙增肌易，8匙蛋白粉，1條米條，牛和雞
TOTAL 約 42G＋6G ＋64G ＋10G ＋10G ＝132G蛋白質

10月11日
休息日
全日吃了4隻蛋，6匙蛋白粉，1條米條，雞和蝦
TOTAL 約 28G ＋ 48G ＋ 10G ＋15G ＝101G蛋白質

10月12日
220下掌上壓 ＋ 20下滾輪 ＋ 50下飛鳥
全日，1匙增肌易，6匙蛋白粉，1條米條，牛肉
TOTAL 約 28G ＋ 48G ＋ 10G ＋15G ＝101G蛋白質

10月13日
早上健身1小時 （胸）
全日吃了1隻蛋，2匙增肌易，8匙蛋白粉，牛和雞
TOTAL 約 7G＋6G ＋64G ＋15G ＝92G蛋白質

9月投資想法備忘

9月過後這兩天出賭收數據，我第一條澳門樓市影片推測樓價和賭收的關係，7-8月跟上年比都下跌，9月情況？10月1黃金週一向是澳門旺季，酒店一直提價也爆滿，這兩天問身邊做導遊，賭場相關朋友都說今年差很遠。還有如賭收下滑，賭股能否好？澳門樓市會如何？

PS：所有數據都有濟後，情況不會馬上出現，例如賭場業績都要下年才知道。

博監局數據：http://www.dicj.gov.mo/web/cn/information/DadosEstat_mensal/index.html

成交量和樓價關係: https://youtu.be/KV6Lj7sfL_s
賭收會影響樓價？: https://youtu.be/IIZGZPieSZI
人仔下跌，貿易戰和香港事件影響: https://youtu.be/h5MmD5VbW5o
澳門樓價難以大跌？: https://youtu.be/BuDTadlLuJI

升跌不單憑行內人的直覺，還看政府公佈9月頭的物業銷售，有部份物業發展商出優惠，政府部份業業價格可能要打個85折或9折。或看你微訊地產朋友發出來的賣盤，如看到減價，建議先搜尋一下，如先加一百萬再減三十萬給你，是否便宜就自己判斷了。

財政局物業成交：http://www.dsf.gov.mo/tax/selo/?lang=zh

有朋友問我的新片說 "樓價不會大跌"，首先人人心中的"大跌"都不同，有人認為10%是大跌，有人認為30%才是大跌。 我只是根據2014-2016年的數據，人口增長和澳門財政穩健情況下推測跌幅而已，但前題是當年沒有貿易戰，中國經濟沒有太大下行壓力，做生意的人賺到錢去買樓，如現時賣樓需套現還債，會否情況不能同日而語？

而現在人仔一直下跌，如果你賺人仔，會用手上人仔換港幣去港澳買樓還是用你賺港/葡幣，換人仔到內地買樓？

今早看新聞香港也有少量單位減價成交，很多人抱怨樓價高，陳德霖在退休前訪問也提到98年金融海嘯香港樓價下跌6成。如果樓價下跌時你有錢買，抱怨是可以的，假如不能，還是把專注力放在提升自己身上，比抱怨更有用，起碼我自己是這樣做。

最後，借用當年08金融海嘯雷曼兄弟和這個月Thomas Cook破產事件，有時大型公司要倒閉，都是看新聞才知道的。一定有人知道的，但這個是不是你或我呢？ 所以我不嘗試去指測太過宏觀的事，因為我了解我的能力圈並沒那麼大。

觀看Netflix 製作的蓋茲之道：疑難解法 後感

當我知道Netflix為Bill Gates會拍攝一部影片時，我馬上訂閱了Netflix，一口氣看完三集。主要是好奇一下，世界首富腦袋內在想什麼？

很多人認為有錢世上就沒有問題，他雖然好有錢，但太多問題他/錢也解決不到，包括疾病，窮困，地區落後，政府官僚問題和戰爭。

影片中Bill Gates得到巴菲特的支持，把持有的巴郡股票大部份都捐給Bill and Melinda gates foundation，片中巴菲特問Bill有多少把握能克服到問題，Bill 也是笑了笑說"有很大的希望"，而老巴笑笑就內心支持他就好。

現在Bill 的基金會正至力研究窮困地區廁所的排污系統，希望減低大小二便病毒感染，我留意到主要受害的都是黑人民族。大小二便都排在河裡，然後飲用水也是在河內抽取，What the fuXk？瘧疾的問題快速傳染，所以他召集了不同大學和企業，研究廁所和排污系統，多年才完成一個比較乎合成本效益的裝置，但耗資以億美元計算。。而Bill 更即場飲用潔淨出來的清水，我太太馬上問我，如果比你，你敢飲嗎？ 我回答"Bill 60多歲也敢，我有什麼不敢？XD"
但彷似，這件事還未能普及，也是在開發階段。

第二是想改變剛出生嬰兒的疾病小兒麻痹症，在先進城市早已沒有這個困擾，但窮困地區仍有，先進的醫療團隊花多年開發藥物和找出病毒來源後，誰知道正在救援時遭到博科聖地攻擊，殺害多名救援人員。現在情況就不知曉了。

還有他一直留意的能源和氣候變化，這個一定是影響到全球的事，就6月時我去美國北邊阿拉斯加旅遊時就知道，冰川融化已經開始加快。連澳門的天氣也開始不穩定，到現時9月尾入秋後天氣還在熱，春秋冬的時間也像縮短了。  而他發現核能發電已有25年技術沒有更新，所以也請了一班專家來探索可行性，但美國本土生產非常成本非常高，而中國也有相關高技術，跟中國合作乃是大勢所趨。但商討到開始發展階段時，大家也知道發生什麼事吧，Trump上任後貿易戰一觸即發，把任務再次中斷了。

看到有些人變富有後買豪宅、靚車、遊艇飛機去享樂，當然很正常的。但另一些人卻花20年時間為人類文明作出貢獻，你可看到還有誠哥的基金會，Chan Zuckerberg Initiative 和Obama Foundation等都是這樣，當然還有很多。知識能改變命運，當知道世界其實有很多人活在窮困地區，自己就會少點抱怨，多點想方法解決困難。即使首富也跟常人一樣的，學Bill gates常提到，be a willing and able guy。

有興趣可到youtube看看：

脂溶性維他命

脂溶性維他命

承上，脂溶性維他命會溶於油脂中，故必須腸道內有脂肪，膽鹽情況下才能被人體吸收。有別於水溶性維他命，多餘的脂溶性維他命會儲存於肝臟，長期大量服食可能引致中毒。

維他命A-於自然界以兩種模式-維他命A及β葫蘿蔔素存在，其中葫蘿蔔素沒有毒性，過量會儲存於手掌中，致手掌變黃，當身體需要維他命A時，再由肝臟進行轉化。學名視黃醇，參與視紫質的合成，容易受紫外光破壞，故需長期使用視力工作人士需要量會更高。除外亦參與黏膜組織的抗氧化，以及用以合成生長激素。

維他命D-學名鈣化醇，屬較易中毒及毒性最強的維他命。皮膚下的膽固醇經陽光照射後可轉化成維他命D，唯需要大面積及一定時間下方可轉化。主要用於促進鈣和磷的運用，起媒介作用，以及保持血鈣平衡維持神經系統穩定。主要攝取來源為動物肝臟，乳類製品，蛋類等。故素食者容易出現不足的情況。

維他命E-唯一不會中毒的脂溶性維他命，易受冷，熱，光破壞。主要功用為參與脂肪組織的抗氧化，預防血脂及血塊生成；減少細胞需氧量，其中針對傷口癒合，預防疤痕形成有顯著功效；以及調節體內荷爾蒙生成。

宏量營養素

水，蛋白質，碳水化合物，脂肪，維他命，礦物質，纖維並種七大營養素。而其中蛋白質，脂肪，碳水化合物佔重較大，合稱宏量營養素:

1.蛋白質-負責構建及修復身體各部分及調節機能，每日建議攝取量可粗略計算成1g/kg(體重)。蛋白質由22種胺基酸組成，其中有9種胺基酸人體不能自行合成，必須從食物攝取，稱為必須胺基酸。含有齊9種必須胺基酸的蛋白質稱為完全蛋白質，反之則為不完全蛋白質；胺基酸分量比例均衡稱為優質蛋白質，反之稱為不優質蛋白質。因該9種必須胺基酸必須同時存在於體內方可被身體利用，故選取蛋白質來源時應盡可能選取優質而完全的蛋白質來源。

2.碳水化合物-又稱醣類，負責提供人體及細胞能量，以及代替蛋白質成為燃料。碳水化合物大致可分為簡單碳水化合物(葡萄糖，果糖等)，複雜碳水化合物(蔬菜，未經加工的穀物，豆類等)，非澱粉類碳水化合物(纖維)。長期攝入太多簡單碳水化合物会引致血糖不穩，影響胰島素釋出，引發糖尿病。而纖維有效延緩糖份吸收，平衡血糖的穩定性，降低糖尿病風險。

3.脂肪-負責提供及儲存能量，於器官間緩衝保護作用，亦是細胞膜及部分荷爾蒙的原料，亦能有效調整訊息傳遞等。脂肪由脂肪酸及甘油所組成，分別負責生長代謝及提供能量。脂肪酸分飽和，不飽和及反式脂肪酸。其中不飽和脂肪酸又分為單不飽和或多不飽和脂肪酸。其中多不飽和脂肪酸人體不能自行合成，必須從食物攝取。