2019年7月28日星期日

乳房保健

1.女性一般由10-13歲開始步入青春期,亦即胸部開始發育成長的年紀。而針對內部組成的發育健全,於青春期應盡可能攝取充足下列營養素,如蛋白質(豆類/豆制品含量較多)針對乳房生長,維他命C為製造膠原蛋白及結締組織的原料,胡蘿蔔素(胡蘿蔔/深綠色蔬菜)負責合成主要生長激素,負責起串連作用,維他命E(堅果類/芹菜)對第二性徵健全與否起重大作用

圖1. 胸部結構剖析圖

2.常見胸部問題有乳房下垂,乳腺增生,乳房脹痛及乳腺癌等,下文會就不同問題作內部及外在的因素作相應討論。

3.乳房下垂之內部原因有哺乳,減肥(乳房被乳汁/脂肪充積再放出,懸韌帶長期作繃緊後放鬆,久而久之產生鬆弛),或自然衰老。外部原因為營養攝取不足(蛋白質,維他命C等),用花灑噴洗乳房,趴睡,或運動時沒有任何運動內衣承托均有机会導致下垂
P.S. 營養師建議每次哺乳後攝取8g以上蛋白質,有助第二次產乳及防止下垂


4.乳房脹痛的原因可能為月經前脹痛(經前綜合症候群症狀),青春期脹痛(乳腺組織發育拉伸引起),懷孕期前後脹痛(身體激素調整,為孕育及哺乳准備)。有此情況應特別注意低脂高纖飲食,穿戴合適的胸罩,避免利尿劑(俗稱去水丸),高鹽食物及咖啡因。過度肥胖的女性,減重有助緩解乳房脹痛(減肥脂肪壓迫)


圖2.青春期乳房乳腺發育(15~20條)

5.七成女性曾經或有乳腺增生問題,除內分泌失調外,壓力過大亦有影響。乳房会脹痛,有硬塊及非哺乳期有乳液分泌(需注意,因與乳腺癌其一症狀類似),預防方法為注意低脂高纖飲食,保持愉快心情及充足睡眠,調理月經,及補充足夠維他命及礦物質

6.乳腺癌原因與遺傳,生活及飲食習慣有關,藥物及過大的精神壓力亦有可能引起。初經早,絕經遲,有乳癌家族史,肥胖或曾用激素治療人士應特別注意。平常應多吃蔬果,堅果及深海魚類,以攝取充足的維他命A,C及其他礦物質
圖3.乳腺癌早期症狀

7.乳房保健相關營養素:蛋白質(乳房各部分生長修復);維他命B(舒緩壓力及神經痛楚) ;維他命C(增強免疫力,抗氧化);鈣鎂(抗壓力及穩定神經系統);維他命E(調節激素分泌及抗氧化);卵磷脂(保持乳腺𣈱通);葫蘿蔔素(合成生長激素);深海魚海(有效抑制癌症)

圖4. 幫助哺乳之按摩手法

因應各人情況不同,劑量及療程亦有所差異,如對自己身體狀況想更了解,建議聯絡本人代為預約營養師作詳細諮詢

萬用的益生菌

益生菌不屬於七大營養素當中,且相關研究亦屬近代,相對資料較少。然而卻與身體健康與否有重大關係。據調查發現,所有飲食相對健康的國家,就益生菌的攝取都相對充裕,及後會稍稍:

1.人體內細菌數量超過一百萬億,比細胞还要多,大部分細菌存在於腸道內。菌種特性可分為益菌,壞菌及伺機菌。伺機菌因應益菌或壞菌數量多寡而決定自己特性。換言之,益菌越多,身體越健康,反之亦然,而癌症患者身體的益菌數量為零。

2.文獻指出,益菌有提升免疫力,對抗過敏,改善婦女健康,製造營養素如維他命B雜。甚至改善情緒問題,解決憂鬱及焦慮等。


3.選擇益生菌補充劑來源時,應特別留意菌種是否多樣以足夠應付複雜環境,益生元(益菌的食物)品質,以及其封裝及包裝技術,以確保攝入的益生菌能有效於腸道內繁殖。其中益菌怕水,氧氣,熱量(40度以上死亡),及胃酸。故封裝及包裝技術對益生菌存活率尤其重要

2019年7月15日星期一

水溶性維他命

微量營養素中維他命分為水溶性維他命及脂溶性維他命,分別在於溶於水與溶於極性溶劑。由於水溶性維他命會溶於水中,故難以貯存於體內,多出的会經由尿液排出,需每日補充。

維生素B群-
維生素B群為一集合之統稱,包含有8種元素,因功用類似而統合。但單一元素吸收的情況下,會出現其他元素缺乏的症狀,產生不良反應。可由腸道細菌作有限度合成(腸道益菌量多情況下),容易受熱力,光,鹼破壞,因此經烹煮後的食物中維生素B大部分均已流失。維生素B群主要負責將澱粉轉化为能量,以及蛋白質和脂肪的代謝和吸收,及對維持神經系統有重大功用。缺乏者容易出現消化系統較差,肌肉不協調,神經衰弱,失眠等症狀。


維生素C-
另一種水溶性纖維,不能於人體內自行合成,容易受熱力,鹼破壞,因此同樣地經烹煮後的食物中維生素C大部分均已流失。維他命C功用甚廣。包括為人熟悉的提高免疫力;於血液,晶狀體等地方抗氧化,以及防止維生素A,E被氧化;製造膠原質,維持血管,骨質及皮膚彈性;促進鈣質及鐵質的吸收;於體內起解毒作用,減輕腸道及肝臟負擔;以及生成抗組織胺,減緩過敏症狀。因為其作用甚廣,致其每日攝取量極具爭議,不同組織建議每日攝取量均有不同。因為個人體質不同會有差異,建議詢問專業營養師意見去攝取。

2019年5月8日星期三

5月9日跌市的記錄

湊巧跌500點的一天出文章,你看到跌500點你的反應是? 如你無買股票,你希望佢跌更多;如你重貨在手💸,你會想講粗口,對吧?🤪
每一次大升或大跌,都同時存在危和機,何解同一個跌市,大家反應不一樣?差距在於自己的情況不同。😂
昨晚同朋友吃飯時討論開,大家都知沒可能準確預測未來,但可以先計劃如問題出現時的反應,例如1) 貿易戰傾得成,2) 傾唔成或3) 繼續拖 自己應怎樣做。🧐
問電視財演或朋友應該買或賣,除非你朋友是先知,否則非常不明智的。如你朋友一股都沒買,但你已重貨只有小量現金,他說開始買你也跟著買嗎? 每個人經濟條件都不一樣,與其問別人,倒不如提高自己財商,自己下決定。因為你聽別人講,蝕的話是你自己的錢!💵📈📉
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延緩衰老

1.研究指出,當人類到達一定年齡時(普遍為25歲左右,受基因遺傳影響),身體会減少抗氧化酶之分泌,從而使身體器官被自由基所氧化,加速人體衰老。換言之,如有足夠抗氧化酶(劑)存在於體內,能有效延緩身體衰老。

2.自由基來源除卻部分外在環境因素如工業廢氣,菸酒,輻射,紫外線,壓力過大外,自身體內新陳代謝亦会產生自由基,由此可知身體被氧化屬不可抗力,我們只能盡量延緩。

3.身體会優先將資源調配於重要性較高的器官,而將有餘的資源再分配給相對重要性低的器官(如皮膚),故從皮膚皺紋情況最容易得知身體衰老程度

4.及後,關節部分被自由基氧化,会使軟骨組織硬化或關節炎,前期癥狀為走路時有聲響發出,嚴重時会有痛楚。需攝入足夠蛋白質及維他命C作為原料去修復軟骨組織。過程中需要有葡萄糖胺參與,而鹽酸葡萄糖胺比硫酸葡萄糖胺效果高一倍,於市面上購買同類產品可留意

4.及後,關節部分被自由基氧化,会使軟骨組織硬化或關節炎,前期癥狀為走路時有聲響發出,嚴重時会有痛楚。需攝入足夠蛋白質及維他命C作為原料去修復軟骨組織。過程中需要有葡萄糖胺參與,而鹽酸葡萄糖胺比硫酸葡萄糖胺效果高一倍,於市面上購買同類產品可留意

5.自由基亦会引致一些癌症及心血管病,就血管病問題可參照之前的筆記https://henrycheang1221.blogspot.com/2019/04/blog-post.html

6.預防自由基營養補充部分:維他命C(針對含水器官作抗氧化,增加血管彈性);葫蘿蔔素(針對黏膜組織抗氧化);維他命E(針對脂肪組織抗氧化);蛋白質(參與身體器官之生長及修復);維他命B(修復受損DNA);蒜素(殺菌,有抗癌作用);鈣鎂(調節壓力及穩定神經系統);輔酵素Q10(抗氧化,能力比維他命C高20倍)


因應各人情況不同,劑量及療程亦有所差異,如對自己身體狀況想更了解,建議聯絡本人代為預約營養師作詳細諮詢

2019年5月3日星期五

給自己的投資金句2019

看了那麼多的投資書和累積了少許的經驗,總括一下給自己的金句。
  1. 低買高賣,人人都想,我是一定做不到的;
2. 大部份人升市時想買入,跌市時想賣出,很少人會看到資產的價值,為何想貴買而不是平買?
3. 很多電視財演只是升市時叫人買入,跌時叫人走貨,早兩三星期前有多位財演話看27200, 到位就快走了,今天已超過28200 ,佢便轉過來叫人買入了。很神奇,價格平時唔買,等貴時才買?
4. 賣投資基金的人士強調你無能力自己投資,證券行強調你絕對有能力自己投資;
5. 正確的分析通常在事件發生後兩三日出現,還有需要留意作者背景;
6. 賺大錢機會不會每天都有,一年只出現數次,只在大跌市時出現,把握好投入足夠資源便可;
7. 跟市場上95%的人反方向走,很多人做的決策、長期來看都會是錯誤的;
8. 市場上有很多報章和評論文章,留意該分析公司和分析員的背景,因大公司不一定發佈正確資訊,這部份需靠自己的腦袋分析;
9. 低價格買入好公司,比買入好公司後期望有大升幅來得安全;
10.東西買得好,比買到好東西來得重要;
11. 投資,保本不輸錢是最最最大的基礎,然後再談利潤;輸錢的話,你的投資連銀行定存都比不上;
12. 的確,投資世界是不公平的,10萬的5%和100萬的5%回報率相同,但金額差10倍,努力提升本金吧;
13. 如多看電視的投資新聞,報章和雜誌,會引導很多人過度買賣;
14. 很多人買股票的原因只是"認為股價會升",買了10萬,20萬,但沒花10分鐘時間了解公司。當然,這個沒有對錯,短線亂買也可以贏,但長線30-40年就難講;
15. 2017年曾經試過買入20隻股票,發現根本不知道那些公司未來發展和財務情況,但在大牛市期間又對正風口的話,豬也可以吹上天;
16. 今次在股市中贏了錢不代表下一次也會,歷史中被認為最好的大公司會倒下,再強大的國家也可以倒下;
17. 企業出現問題和市場競爭都是很正常的事,重點在於管理層的執行力能否決定問題。不代表出現競爭和問題時該公司就沒有投資價值,或許競爭下更可突顯公司價值;
18. 買美股,A股還是港股都不重要,重要在於自己投資的目標,計劃和執行,然後再修改,檢視自己的方向和方法能否去到目標;
19. 資產產生現金流,比花時間換取回來的更簡單容易,但前題是你如何累積資產?哪就看你每天在思考什麼,關心什麽,空餘時間在做什麼了;
20. 很難定義決定的對或錯,如果你認為錯的決定但賺了錢,這是對還是錯呢?
21. 經常提自己,不要只向好的情況去想,永遠要思考風險和多個可能發生的結果。
這兩年,由聽取很多位分析師的意見和閱讀多本投資雜誌,轉變為只參考某幾位獨立投資者的分析和大量看大師的書,聽到的雜音和心理上變化亦小了很多,但投資的方法和方向亦一直轉變,2019年嘗試新的方法,到年尾再總結一下!

Life is the matter of choice, 生命由不同選擇累積而成

很多朋友好奇為何我開始拍片,這是我一直想做的事,分享自己看書學到的和自己的價值觀,更希望的是聆聽別人的想法。🤓
雖然我看很多都是商業和投資的書,也認同金錢的重要性,談很多夢想都建基於錢,但做人也不能只為錢而活。🤯
人生的意義,真的是努力賺錢,買車買樓,為老闆的夢想拼命付出,就這樣嗎?如到60歲時回想過去40年的生涯,只有兩點一線上班下班?What The..?😕
Life is the matter of choice,近來思考最多的是因果的關係,不同選擇會產生不同結果,我選擇多職生活的原因主要是體驗,但必定需要付出更多,做很多短期完全沒回報的事,求的就是你們的一個讚🤪但相信未來我可以為社會出一點點力。
我如何用多職生活暫時?/永久? 離開朝9晚6的生活?如何做到? 看我3分鐘的分享: https://bit.ly/2GZPm9m

普通人其實也有機會

近期有位網友回應說,應該關注一下生活條件沒那麼好的人,只談成功學比較空泛難學習。 這點我是認同的,雖然我稱不上已上岸,但我自信地認為在正確和自己喜歡的路上。而我個人較傾向研究因果關係,人每天基本要做3萬5千多個決定,不同"決定"造就今天的自己。 所以...